Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów
Składniki:
* suszone pomidory 6 szt.
* 1 łyżka oleju spod suszonych pomidorów
* przyprawy: pieprz, sól, chili
Sposób przyrządzenia:
1. Ciecierzycę namoczyć przez kilka godzin, najlepiej zostawić ją na całą noc.
2. Następnie ugotować ją do miękkości w lekko osolonej wodzie.
3. Po ugotowaniu odcedzić ciecierzycę.
4. Do garnka dodać pokrojone suszone pomidory oraz olej.
5. Doprawić do smaku.
6. Wszystko razem blenderować do uzyskania jednolitej masy.
7. Jeżeli pasta wychodzi zbyt gęsta można dodać kilka łyżek wody.
Pastę należy przechowywać w lodówce.
Pastę należy przechowywać w lodówce.
SMACZNEGO :)
...................................................................................................................................................................
OCENA: Znowu na śniadanie masz kanapki z szynką i serem? Chciałbyś je sobie czymś urozmaić? Jeśli tak, to pasta z ciecierzycy jest ciekawym rozwiązaniem. Co tu dużo pisać, zrób i spróbuj, a nie pożałujesz :)
Oprócz kanapek można ją podawać z tortillą czy grzankami. Jeżeli lubisz różnego rodzaju pasty, to jest to przepis dla Ciebie :)
